Au sein de L’Heureux Nouveau, c’est aussi un grand changement pour cette année.
Afin d’être cohérent au sein de l’évolution du commerce bio, nous avons fait le choix d’arrêter les livraisons des paniers bio et de nous concentrer sur la vente en direct au Marché de la Glacière et à L’Alimentation Géniale.
Ce n’est certes pas sans un certain pincement au cœur que nous prenons cette décision. Les paniers ont été l’origine de notre aventure et ils constituent une manière efficace d’apporter de la diversité aux consommateurs et d’assurer un écoulement auprès des producteurs.
Nous rentrons dans une nouvelle ère où le bio est plus accessible et nous devons nous adapter à cette réalité. Cependant, nous n’en perdons pas moins notre ferveur dans la poursuite de nos valeurs et de nos idéaux.
Le monde bio doit prendre garde à ne pas tomber dans les travers de la grande distribution.
Il est primordial dans cette évolution, que nous conservions un partenariat fort auprès des petits producteurs, une grande diversité dans nos assiettes, un partage humain et une éducation permanente pour aller de l’avant. Plus que jamais, NOUS (les consommateurs et acteurs) sommes les garants d’un système alimentaire sain.
L’Heureux Nouveau est un voilier qui a mis le cap vers une Terre propice, nos valeurs le gouvernail et vous le souffle qui l’anime.